お得に満喫 香住ガニまつり開催

9月1日、今年も紅ズワイガニ漁が解禁された。関西では唯一、香住漁港でのみ水揚げされる紅ズワイガニは「香住ガニ」と呼ばれる。海の深い場所で育った香住ガニはぎっしりと身が詰まって、甘味が強くゆでても焼いても鍋にしても刺身でも美味と人気だ。

食べる速さを競う「香住ガニ早喰い競争」。例年多数の参加者でにぎわう

このカニがお得にたっぷり堪能できるのが香住漁港西港で開催される「香住ガニまつり」。第11回目を迎える今年は9月21日(土)9時〜12時30分まで、盛大に開かれる。なんと言っても見逃せないのは格安で販売されるボイルガニ(半身)や焼きガニ。日ごろは手に入らないような価格で、新鮮なカニが購入できるとあって毎年人気の目玉企画だ。さらに現地では香住カニ汁1000杯もお手ごろ価格で販売する。カニの旨味がたっぷり溶け出したカニ汁は現地ならではの美味。

ほかにも香住港で水揚げされた新鮮な甘エビや白エビ、サザエなどの鮮魚、地元で加工されたカレイやハタハタなどの一夜干し、岩ノリ、カニ味噌などの加工品の即売も実施。ココでしか手に入らない新鮮な品物に目を奪われる。また、……(中略)…… 6-1234) HP: http://kasumi-kanko.com/(関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部)

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