セレブも注目の「ダルス」って?体の中からキレイをつくる海のスーパーフードが凄い!

近年さまざまなスーパーフードが注目を浴びるなか、美容や健康に効果を発揮する食材として改めて注目を集めているのが、赤紫色の海藻「ダルス」。キレイに効くと海外で評判の海の恵み「ダルス」にフォーカス! 美を育むそのパワーとは?

最先端のウェルネスフード「ダルス」って?

 ここ最近、美容&ヘルス業界で「内側からキレイになる」という言葉が最重要キーワードになるなか、欧米では古来から健康サポート食品として使用されてきた「ダルス」の素晴らしさが再発見。美の先駆者たちがこぞって取り入れる、最先端のウェルネスフードとして注目を集めている。

 日本ではあまり聞きなれないダルスは、海苔(のり)と同じ紅藻と呼ばれる海藻の一種。

 豊富な栄養素が含まれることから「海のパセリ」とも呼ばれ、アイルランドやカナダでは古くから食用や薬用として重宝されてきた。

 風味も海苔に似ており、生の状態では、シャキシャキとした独特の食感と鮮やかな紅紫色が特徴。さらに乾燥した状態で食べると「味がベーコンに似ている」と評判で、海外ではベジタリアン専門のレストランなどでもメニューに取……(中略)…… _set.php?argument=DDER6ezs&ai=a5d9b15df20949">「海藻ダルス」でその効果を実感してみて。

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