ダイエット食「とうふそうめん」

【ラクうま美人ごはん vol.32】

 夏だけじゃ、もったいない!

 最近気に入っている美容食アイテムがあります。それは、紀文から発売されている「とうふそうめん風」という、そうめん状の豆腐。水切りするだけで食べられるという簡単さと、豆腐をたっぷり味わえる満足感で人気を博しています。たしかに冷奴の代わりに食べると、すこしリッチな気分になれちゃいますよね。しかーし!! 冷たく食べるだけだと、季節限定な感じでモッタイナイと思いませんか?

 そこで今回は、このとうふそうめん風を、「あったか濃厚スープ」にして楽しもうというご提案。身近な食材を合わせて、具沢山な美容スープのレシピをご紹介します。

◆念のため栄養成分などをチェックしておこう
 そもそもこの商品、どれだけヘルシーなの? ということで、基本となる栄養成分をチェックしておきましょう。

【主な栄養成分(1パックあたり)】
エネルギー 107kcal/85kal
たんぱく質 6.3g/5.6g
脂質 3.5g/3.5g
炭水化物 13.8g……(中略)…… 英語版)好評発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@akatsukinohana

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