ネットで反響 簡単な油うどん

本格的な夏、到来!

「ジリジリ……」と日差しが照り返す屋外から帰宅した際は、キッチンで火を使う料理もしたくないものですよね。

そんな時にぴったりのラクチンレシピを料理コラムニストの山本ゆりさんがTwitterで紹介。「旨だれ冷やし油うどん」が話題になっています。

めちゃめちゃ簡単で「うそやん」という美味しさ

【旨だれ冷やし油うどん】

?冷凍うどんはチン(※追記)して冷やす

?器に[顆粒鶏ガラ少々、砂糖、醤油、酢、オイスターソース各小さじ1、ごま油小さじ3]を混ぜ?を和える ※小さじ1本でいける

?卵黄(全卵でも)を落とし、ラー油、ネギなどを ↓

と、山本ゆり(@syunkon0507)さんのレシピツイート。

「めちゃめちゃ簡単」とのツイート通り、作り方はとことん簡単。

冷凍うどんをレンジでチンして調味料をあえ、卵黄、ラー油・ネギをトッピングするのみ。インスタントの袋麺をつくる以上の手軽さですよね。

さらに

●冷凍……(中略)…… ">[リンク]

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