ヨーカ堂 太すぎる恵方巻に衝撃

新年を迎えたばかりと思っていたら早くも1月の半分が過ぎ、2月3日の節分に向けて各店舗が恵方巻の予約を続々と開始しています。

今回はインパクトたっぷりなイトーヨーカドーの恵方巻をご紹介。

25種の海鮮具材を使った極み巻

芯となる具材のセレクトが楽しい太巻き寿司。恵方巻は7種の具材を七福神に見立てたり、伝統的な風習としての食べ物から、近年は多種多様な具材を使ったパーティーメニューへとマーケットが変化してきています。

具材選びに迷っちゃう、アレもコレも豪勢に巻いて食べたい! という夢を叶えてくれるのが、25種類の海鮮を一度に味わえる「25種豪華絢爛 海鮮極み巻」です。

マグロと玉子焼きを中芯としてルービックキューブのように並べられた細巻き8本が豪快に巻かれている直径9cmの太巻き。具材には、まぐろたたき、ぶり、たこ、金目鯛、甘えび、うに卵黄和え、焼きハラス、いか、えび、いわし、明太子、えんがわ、カナダほっき貝、紅ズワイガニ、つぶ貝、赤魚、数の子、ほたて、穴子、サーモン、びん長まぐろ、すじこ、小柱、まぐろ、とびっこを使用。

海鮮丼……(中略)…… oumaki/

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