京都限定のパンケーキに注目

町家を改装したパンケーキショップ

阪急河原町駅から徒歩7分ほどのところにある「MICASADECO&CAFE KYOTO」は、築100年の町家をリノベ―ションしたパンケーキショップです。東京や大阪にも店を構えるこちらは、メレンゲをたっぷり使ったフワフワのパンケーキが自慢。京都店では、宇治抹茶を使った限定メニューが味わえます。

店内は約60席あり、モダンなメインフロアと、箱庭の見える落ち着いた和室の2つに分かれています。京都気分を存分に味わいたいなら、断然和室がおすすめ(予約可)。以前は旅館として使われていた建物ならではの、日本らしい風情を感じられます。

宇治抹茶を用いた上品な味わい

KYOTO店オリジナル抹茶パンケーキ1450円

こちらが京都店限定のパンケーキ。宇治抹茶を練り込んで焼き上げた、ふわっふわ、しっとりとした食感。ひと口食べると宇治抹茶の上品な香りが優しく漂います。ボリューミーに見えますが、生地がとっても軽いのでペロリと完食できますよ。

パフェ 左:ほうじ茶×きな粉÷ダークチョコ、抹茶÷ホワイトチョコ÷黒ゴマ 各……(中略)……

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