簡単なのに褒められるレシピ5選

実はカンタンなのに褒められるレシピ5ごく普通の材料を使い簡単なのに、手が込んでるように見えて、さらに豪華でインパクトもあって、喜ばれる料理を5つ選んでみました。【5位】ドライフルーツとナッツのキャンディケーキ
砂糖と水を煮詰めて型に流し、ナッツやドライフルーツをトッピングした、とてもキュートなキャンディケーキが5位です。材料の種類が少なく、短時間で作れて万人好みの味なのが魅力!

砂糖と水の煮詰め加減が少々難しいのですが、何回か試してコツをつかめば大丈夫、誰にでも作れます。

■材料10個分
砂糖120g/水90cc/アーモンド/クルミ/ドライフルーツ各適量

1. ナッツ類はフライパンで煎っておく。お弁当おかず用シリコン型を用意する。

2. 鍋に砂糖と水を入れて強火で煮詰め、薄茶色になったら型に流し入れる。

3. 固まらないうちにナッツとドライフルーツをのせて冷まして固める。

【4位】ぺったんこチキンソテー
鶏の胸肉を開いて下味をつけ、重しをのせてぺったんこにして焼くチキンソテーが4位です。シンプルな味……(中略)…… ws.allabout.co.jp" target="_blank">(文:大石 寿子(レシピガイド))

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