自宅で再現「絶品チーズソース」

私は、チーズフライ(フライドポテトにチーズソースをかけたもの)が大好きです。さらに好みを言えば、チーズが糸を引くようなタイプよりも、なめらかでクリーミーなソースが一推しです。

シェイクシャックの味を自宅で?

ハンバーガーチェーン「シェイクシャック」のチーズソースは絶品なのですが、めったに食べる機会がありません。というのも、私はいまオレゴン州に住んでいて、近所にシェイクシャックの店舗が(いまのところ)ないからです。

それに残念ながら、いまは家から出られる状況にない、という事情もあります。

ほかにも、シェイクシャックに怒りを覚え、もう店には行かないと決めている人たちもいます。

つまり同社が、大企業でありながら、中小企業の給与支払い支援を目的に作られた米連邦政府の「給与保証プログラム(PPP)」から1000万ドル(約10億7710万円)の融資を受け、問題になったあとも迅速に返還しなかったことに怒っているから。

とにかく、各人がそれぞれの理由で、いまはシェイクシャックの店舗に行くことを控えています。

とはいえ、家でシェ……(中略)…… age: Claire Lower

Claire Lower - Lifehacker US[原文]

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